|
|
Kerstchocoladebakjes Met Kwark
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
0.5l kwark uitgelekt* 0.1 liter slagroom*25ml vloeibare zoetstof*4 blaadjes gelatine*1 citroen*4 gepelde walnoten.
Voorbereiding:
Koop kant en klare chocoladebakjes.
Bereidingswijze:
Rasp de citroen en pers de geraspte citroen uit.
Klop de slagroom stijf.(eventueel gezoet met de helft van de zoetstof)in een grote kom.
Zet de gelatine 2 min in koud water en los het op in een klein beetje warm water.. Doe het bij de uitgelekte kwark, de geraspte citroen de citroensap en de tweede helft van de zoetstof.
Vul de chocoladebakjes met de kwark. Maak er toefjes slagroom op en garneer met een walnoot.
Zet de bakjes minstens 1 uur in de ijskast alvoor je ze serveert.
|
|
|